Schreib' dir einfach ne kleine Batch Datei:
X:\dir *.* /b
c:\Inhalt.txt
X ist dein DVD-Laufwerk, die Datei Inhalt.txt wird auf C:\ angelegt.
Danach in Word öffnen und ä,ö,ü und ß korrigieren.
Edit: der zeigt leider einen Pfeil (->) an. die genaue Syntax ist ... /b -_> ... ohne _