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 Betreff des Beitrags: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Samstag 6. Juni 2009, 11:02 
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Moin,

meine Freundin und ich haben von ihren Eltern sog. "Steirisches Verhacktes" bekommen und danach bin ich voll verrückt, nur leider fährt der, wo das immer besorgt nur 3 - 4x/Jahr runter und das ist ja nicht soo lang haltbar, also bringen mir große Mengen auch nix...


Nun die Frage an Euch: Wo bekommt man das zu kaufen, über's Internet, oder n Laden irgendwie, egal, hauptsach ich krieg das wann ich will her :D



Gruß & Danke
Jan



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„Der Mensch erfand die Atombombe, doch keine Maus der Welt würde eine Mausefalle konstruieren.“

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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Samstag 6. Juni 2009, 11:20 
Brennmeister ehrenhalber
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bei "Steirisches Verhackerts" kriegst du mehr treffer bei google :rtfm:


wie wär's mit selbermachen ?

Zitat:
Habs gefunden :

500 g luftgeselchter Bauernspeck, salz, Pfefer, Kernfett, Knoblauch
Die Schwarte abziehen und den Speck sehr klein - etwa erbsengroß - hacken. Salzen, pfeffern, fest durchmischen und in einen mit Fett ausgestrichenen Steinguttopf pressen. Etwas Kernfett heißmachen und über die Oberfläche gießen. Mit einem Tuch abdecken und etwa drei Wochen an einem kühlen Ort reifen lassen. Mit viel. viel Knoblauch als Brotaufstrich reichen.
Mir läufts Wasser im Mund zusammen, genau das richtige für den Herbst.Noch ein guter Wein dazu...

Laß es Dir schmecken



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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Samstag 6. Juni 2009, 12:19 
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Achso, na dann ist ja klar das ich nix gefunden hab^^


Mal rumsuchen obs nen shop gibt :)


DANKE! :up:



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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Dienstag 9. Juni 2009, 19:33 
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Was zum Henker ist denn Kernfett? :stare: :afraid:



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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Dienstag 9. Juni 2009, 19:40 
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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Mittwoch 10. Juni 2009, 10:53 
Brennmeister ehrenhalber
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Fuxe hat geschrieben:
Das da.... :mpff:

du klingst wie so ein vegetarierer-weichei :lol:



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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Mittwoch 10. Juni 2009, 11:21 
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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Mittwoch 10. Juni 2009, 11:25 
Brennmeister
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fridge hat geschrieben:
Was zum Henker ist denn Kernfett? :stare: :afraid:

Den Kopf bitte 90° nach unten bewegen: Et voilà! :lol:



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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Mittwoch 10. Juni 2009, 12:12 
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Okay, danke :D Dann werd ich da wohl mal den metzer meines Vertrauens aufsuchen ;)



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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Donnerstag 11. Juni 2009, 00:24 
Brennmeisteranwärter

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Sind dir 4,90€ zzgl. Versandkosten für nen 160g Glas zuviel?

http://www.luculta.com/produkte/fleisch ... php?ID=810 :D

Oder das ganze ne Nummer billiger?

Verhackert, 170 g im Glas
€ 1,73

Verhackert, 660 g im Glas
€ 4,21

http://www.steirischgut.at/produkte.htm



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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Donnerstag 11. Juni 2009, 11:53 
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dr.olds hat geschrieben:
du klingst wie so ein vegetarierer-weichei :lol:


Samurai hat geschrieben:
Er kriegt schon jeden Tag von Frauchen sein Fett weg. :devil:


Ich werd´euch gleich helfen.... :schimpf: :schimpf: :schimpf: :!:












:D



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 Betreff des Beitrags: Re: Streirisches Verhacktes - Wo kann man das kaufen?
BeitragVerfasst: Donnerstag 11. Juni 2009, 14:15 
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Hi Spirit,

hat sich erledigt, da jetzt die Sommerferien bevorstehen, geht der Bekannte wieder öfters nach Österreich und bringt mir jetzt 6 solche Würste mit, hab ich gestern mit Schwiegervater gehandelt :D

Danke trotzdem :aok:



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